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准备食材: 杏鲍菇、鸡蛋、葱蒜末、黑胡椒碎。

作念法时刻:

1、取碗打入鸡蛋搅动均匀，接着热锅烧油，油热以后，放入鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型后，盛出备用。

2、清洗干净杏鲍菇切薄片，接着起锅烧水，水烧开之后，放入杏鲍菇焯熟，再捞出沥干水分备用。

3、切好葱蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入葱蒜末爆香，接着倒入杏鲍菇一都翻炒，然后加入适量的食盐调味。

4、持续翻炒均匀以后，再加入鸡蛋一都翻炒，接着放入生抽和黑胡椒碎提鲜松岛枫叶飞，然后持续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

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